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晚上试菜，傻柱拿出了自己十二分的本事认真对待。
胖子和马华跟着傻柱干了十多年了，除了独家秘料没到手，其它的手艺都已经学的差不多了。
一道道经典的川菜被端上了餐桌。
东坡肘子、回锅肉、麻婆豆腐、辣子鸡、水煮鱼...
傻柱的手艺得到了高度认可。
就连一向看不惯他的许大茂也无话可说。
从被吃得光溜的盘子就能看出来，大伙儿都很满意。
第二天一大早，蜀香缘正式开业了。
牛平安选在了早高峰的时间段做了个简单的开业典礼。
噼里啪啦....
没有花篮，没有礼花，只有一阵挂鞭的声响预示着又一个私人饭店在四九城开张了。
牛平安和傻柱一起揭开盖着蜀香缘招牌的遮黑布。
在招牌下方还挂着一条横幅，上面写着：蜀香缘开业酬宾，七天内八五折，酒水除外。
蜀香缘的动静自然也引起了行色匆匆地路人们的注意。
赶时间的默默记下地址，不赶时间凑上前来瞧个热闹。
“走过路过的看一看嘿，蜀香缘饭店开业大酬宾，除酒水以外全场八五折嘞..”
店员们穿着统一的制服，对着过往的人群卖力地哟呵着。
牛平安倒不是没有想过印一些宣传单，可实在是缺乏这方面的渠道。
对于牛平安这种小生意，印刷厂压根看不上眼。
事实证明，牛平安选在早高峰作为开业时间是一个明智的决定。
来来往往的行人或多或少都能给他做一些宣传。
.....
“平安哥，不知道今天的生意怎么样？”
等过了早高峰的时间，秦京茹紧张中带着期待地对牛平安倾诉道。
“京茹，慢慢来，不要急。
今天咱们也算是将自己的招牌给打出去了，晚上才能看到效果。”
牛平安心里也没有底，但还是安慰道。
作为老板，牛平安不能露出负面的情绪来。
“嗯！
傻柱的手艺那么好，只要有客人过来吃过饭，肯定会喜欢上的！”
秦京茹重重点头，也算是给牛平安打气。
“行了，别太担心，我去转一转。”
今天
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