韫渺提示您:看后求收藏(晚安小说网www.allsheng.net),接着再看更方便。

接着,就到了姜黎最期待的环节,品尝羊肉的口感和味道。

真正优质的蒙古烧烤羊肉应该口感鲜嫩,肉质细腻,入口即化。

同时,它应该有一种独特的肉香。

这种香味既来自于羊肉本身,也来自于烤制过程中各种调料和炭火的共同作用。

这香味,就像是之前其木格说过的那样。

其木格的教学完毕以后,接下来就是姜黎五个人自由实践的时间了。

蒙古烧烤还是有很多的技巧,在经过其木格的教学以后,姜黎还是大概都掌握了,但还是实践出真知。

其木格在五人身边观察着,肉是他提前准备好的。

姜黎选的是羊腿肉,其他四人各选的不同的位置。

身为老烧烤师傅,其木格准备好都是羊腿肉或羊排肉,这些部位的肉质鲜嫩多汁,非常适合烧烤。

在烧烤前,姜黎先将肉切成适当大小的块状或片状,用调料腌制一段时间,这样能让肉更加入味。

其木格告诉姜黎,腌制时可以加入一些盐、胡椒粉、料酒等调料,提升肉的口感和风味。

林家英还是比较有经验了,处理肉的手法都很熟练,直接快进到了烧烤这一块。

烧烤时,火候的控制是关键。

其木格在旁边看着林家英的动作,看着她一上来就用小火开始烤,他止住她的动作。

刚开始时,火可以稍微大一些,让肉表面迅速受热变色。

然后,转小火慢慢烤制,以免烤焦。

同时,要不停地翻动肉块,确保每一面都能均匀受热。

在烤制过程中,可以一边翻动着肉,一边加入一些调料。

刚开始的时候,姜黎他们动作都很生疏,在其木格的指导下,也逐渐进入佳境。

除了羊肉,还有牛肉蔬菜各种食材都要学习一下。

虽然姜黎他们之前或多或少的做过烧烤,但是此时还是抱着一种很谦卑的心态,在跟着其木格进行学习。

很快,就到了美食节选拔当天的现场。

烧烤的工具是和其木格租的,因为后面美食节还用的到,所以干脆直接租一个来用。

至于美食节选拔不通过?姜黎表示,他们这里根本就没有这一选项。

评委席这边基本上都是这些天,教选手们的老师,其中也包括其木格,他就坐在上面。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
美妆系统带我抱紧气运男主

美妆系统带我抱紧气运男主

鸭子飞飞
江吟穿越了,穿成了一本看过男频文中,经典作死的男主退婚未婚妻。 幸好,老天对她还算吧不错,给她送了个系统,只是这个系统跟别人家的不太一样;别人家的系统送天材地宝,送保命灵器,她的系统只有粉底液和口红,别人家的系统帮助宿主成为大佬,她家的系统帮助她成为花瓶美人。 摔!江吟不干了,她要罢工,索性为了保命坚决不退婚的男主未婚夫给力,带着她一路打脸装X。 —— 谁都知道,神医叶寒爱江吟深入骨髓,宝贝的不行
言情 连载 33万字
桃花村小傻医

桃花村小傻医

狮子大开口
醒掌天下权,醉卧美人膝! 李春燕:陈凡,你救了我,我要报答你! 陈凡:春燕姐,让我休息一天吧!
言情 连载 38万字
假千金不想宅斗一心沉迷玄学

假千金不想宅斗一心沉迷玄学

灯盏空青
韶光大陆的修界大佬龙云尊者飞升失败,被一道天雷劈到了异世,成了个即将被公开处刑的假千金。 宅斗是不可能宅斗的,此处不留爷,爷自行发展。 可是面对现世的车水马龙,尊者陷入了沉思,如何生存,这是一个问题。 为了生存,尊者不得不从事从前完全看不上的营生,镇宅捉鬼,搞搞风水。 尊者认为她没能渡过天劫的原因可能是她前生比较残暴,不得天道喜欢。于是痛定思痛,决定从此做一个善良的人。 在遇到一个迷路的漂亮生魂时
言情 连载 68万字
官场之青云无悔

官场之青云无悔

九品太师
官路崎岖,骸骨遍地,却依旧有无数人攀登,只因一个“权”字。 有人握权,便以权谋私,以权谋利,以权谋色。 陈硕却说:“权”是人民赋予,要回报给人民。 重生2003年的陈硕,秉承赤诚之心,在艰险诡谲的青云梯攀登,只愿掌权为民。
言情 连载 49万字
快穿之集邮手册

快穿之集邮手册

娇阳
快穿,言情,双洁,BG,非女强非女攻 女主同一个,男主不同,十二个位面,每个男主都是不同的星座, 第一个位面:生性浪漫多情双鱼大画家vs表面小太阳实则冷漠女主,天然渣遇上了表面渣,双洁ed…[he] 第二个位面:固执金牛宿和风×白手起家富一代总裁白茶,软弱的妈好赌的爸病重的奶破碎的他,被强迫领养的大狗狗认主之路。[be]……ed 第三个位面:跳脱双子大师兄×天才小师妹,无双成双,愿和你余生暧昧交缠
言情 连载 36万字